Trong một buổi tối u ám, Ohara Mantaro đang ngồi một mình trong căn phòng nhỏ của mình, ôm lấy chiếc cốc whisky mặc cho tiếng đồng hồ đang đếm ngược mỗi giây. Anh nhớ George Hunter, người đã biến đổi cuộc sống và niềm đam mê của mình. Ký ức về cuộc gặp gỡ ngẫu nhiên tại tiệm ăn bình dân lúc đầu tiên lẽ ra cũng chỉ nên là một sự ngẫu hứng, nhưng nó đã là điểm mở đầu cho một cuộc hành trình mới của Mantaro - hành trình tìm kiếm sự hoàn thiện ẩn sau vẻ ngoài bình thường của món ăn và con người.
Chính George đã dẫn dắt Mantaro đến với thế giới ẩm thực thi đấu, nơi mà ẩn chứa bí mật của trái tim và tâm hồn. Nhưng điều mà Mantaro không ngờ đến, là George không chỉ là một thầy dạy ẩm thực, mà còn là một người đàn ông với những bí mật kín, với một bản án cá nhân không ai biết đến.
Câu chuyện về Gourmet Fighter không chỉ là về những trận đấu nồng nhiệt trên bếp lửa, mà còn là về cuộc chiến tâm lý của những con người với sự đam mê cháy bỏng và khát khao được chứng minh giá trị của bản thân. Mantaro, trong cuộc chiến không dừng lại, với bức tranh ẩm thực vẫn còn rất nhiều bí ẩn để khám phá, và con người vẫn còn rất nhiều cuộc chiến phải đối đầu.